الأربعاء، 16 ديسمبر 2015

مصادر البروتين في المواد المستخدمة في صناعة الاعلاف

مزرعتي ; الثروة الحيوانية
مزرعتي


اولا: كسب بذرة فول الصويا 

* يحتوى على نسبة بروتين 40% – 48% .
* يجب أن يتم استخلاصه بعد تقشير بذور فول الصويا وتحميصها .
* أفضل انواع المصادر البروتينية النباتية فى القيمة الغذائية .
* يصلح لتغذية جميع أنواع الحيوانات .
* نظراً لانخفاض محتواه من الكالسيوم والفوسفور والكاروتين وفيتامين ( د ) يفضل أن تحتوى علائق الحيوانات على الدريس كمادة مالئة معه .


ثانيآ:  كسب بذرة الفول السودانى

* يحتوى على نسبة بروتين 35 % .
* غنى بالمكونات الغذائية ذو بروتين مرتفع القيمة الحيوية .
* له مذاق حلو لذا تقبل علية الحيوانات بشهية .
* له تأثير ملين على الجهاز الهضمى .


ثالثآ: كسب بذرة القطن غير المقشور

* تحتوى على نسبة بروتين 24 % .
* القشرة تحوى نسبة من الجوسيبول ( السام) .
* به نسبة عالية من الألياف .
* لاتغذى عليه العجول التى أقل من 6 شهور للسببين السابقين .
* يجب أن ينخفض فى الأعلاف المصنعة للماشية العشار حيث أنها لاتتحمله .
* يجب معاملة بذرة القطن حرارياً قبل استخدامها فى إنتاج الكسب حيث تقل نسبة الجوسيبول كثيراً .
* وجود الدريس كمادة مالئة فى علائق تحتوى على أعلاف مصنعة يوجد بها كسب قطن غير مقشور يخفض من التأثير السام للجوسيبول لوجود الكاروتين والكالسيوم بالدريس الذى يفتقدهما كثيراً كسب القطن .
* قد يكون هناك تأثير سام آخر من تواجد بقايا المبيدات .


رابعآ : كسب بذرة القطن المقشور

* يحتوى على نسبة بروتين 35 % .
* يفضل استخدامه فى أعلاف مصنعة للعجول الرضيعة والماشية الحوامل .
* يحتوى على بروتين أكثر وألياف أقل من الكسب الغير مقشور .
* كسب القطن المقشور والغير مقشور له تأثير ممسك لذا يفضل إضافة رجيع الكون والنخالة كمواد ملينة معه فى صناعة العلف .


 خامسآ : كسب بذرة عباد الشمس

* يحتوى على نسبة بروتين 25%-35% .                                                      
* يجب أن يتم استخلاصه بعد تقشير بذور عباد الشمس و تحميصها .
* مرتفع فى قيمته الغذائية .
* يصلح لتغذية جميع أنواع الحيوانات .


سادسآ : كسب بذرة الكتان

* يحتوى على نسبة بروتين 29 % .
* من أفضل أنواع الأكساب .
* مفضل لكل أنواع الحيوانات وخاصة الصغيرة النامية والحيوانات الهزيلة .
* هام فى علائق الخيول حيث يكسب شعرها اللمعة والبريق .
* ملين للجهاز الهضمى لذا يجب التغذية عليه مع مواد خشنة جيدة الألياف أو أكساب ممسكة مثل كسب بذرة القطن .


سابعآ:كسب بذرة السمسم

* يحتوى على نسبة بروتين 36 % .
* يصلح لتغذية جميع أنواع الحيوانات .
* له تأثير ملين .
* غنى بالمركبات الغذائية والبروتينية ذات القيمة الحيوية العالية .


كمية الكسب فى البذور المختلفة

 1- كسب فول الصويا يمثل 80% من البذور .
 2- كسب فول سودانى يمثل 66.6% من البذور .
 3- كسب بذرة القطن يمثل 78.33% من البذور .
 4- كسب عباد الشمس يمثل 57% من البذور .        
 5- كسب بذرة الكتان يمثل 70% من البذور .
 6- كسب السمسم يمثل 55 من البذور .               
7- كسب الزيتون يمثل 33% من البذور .


المصدر: معهد البحوث والإنتاج الحيوانى

0 التعليقات :

إرسال تعليق